"salata" ile Etiketlenen Konular
MALZEMELER:2 parça bonfile tavuk (yarım saat düdüklüde haşlayın soğuyunca didikleyin)
12,14 adet salatalık turşusu1 kase dolusu ceviz ici1 demet dereotu1 kase dolusu yoğurt (süzme ve normal karışık kullanıyorum )tuzdilerseniz mayonez de ekleyebilirsiniz. AFİYET OLSUN
@hamurger
GÖKKUŞAĞI SALATA
☘️🌈Gökkuşağı salata 🌈
1 kg patates
1 y k. tereyağı
2 y k. Süzme yoğurt (mayonezde olur)
1 buüyük havuç
1 /2 mor lahana (ortaboy)
1 kâse pancar turşusu
1/2 demet maydonoz ,dereotu
Taze soğan ,salatalık turşusu (küçük doğranmış )
☘️___Yapılışı___
Patatesleri haşlayıp ezelim içine 1 kaşık tereyağı nı yedirelim ,yoğurduda ekleyip iyice karıştıralım ve dört eşit parçaya ayıralım....
PATATES SALATASI
MALZEME :
2 adet iri patates
2 adet iri havuç
2 tepeleme yemek kaşığı süzme yoğurt
2 tepeleme yemek kaşığı mayonez
1 iri diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
sunum için ; dereotu maydanoz az yoğurt - kızarmış pul biber
YAPILIŞI :
Patates ve havuç haşlanır kabukları soyulup püre aparatı ile ezilir yoğurt mayonez dövülmüş...
BULGURLU ISPANAK SALATASI
Bulgurlu ıspanak salatası tarifi için malzemeler;
1/2 çay bardağı esmer pilavlık bulgur
250 g körpe ıspanak
Yarım demet körpe roka
1 adet yeşil elma (Küp doğranmış)
1 narın taneleri
3-4 adet kuru kayısı (Jülyen kesilmiş)
1 yemek kaşığı kuş üzümü
10 adet çiğ badem (Yağsız olarak tavada kavrulmuş)
Sosu için
4 yemek kaşığı zeytinyağı
3 yemek kaşığı nar ekşisi
Yarım...
BROKOLİ SALATASI
En sağlıklısından Salata severler çift tıklasın❤️
400/500 gram brokoli
3 adet kırmızı biber
Yarım demet maydanoz
1 tutam dereotu
Yarım su bardağı mısır
4/5 adet yeşilsoğan
Tuz, zeytinyağı, limon.
Brokoli ve kırmızı biber bolca su ile yıkanır. Sonrasında kırmızı biber dilim dilim kesilir. Ve brokolide parçalara ayırılır. 7/8 dakika buharda veya çok az suda haşlanır.
Suyunu süzdükten sonra...
Ezine Peynirli Makarna Salatası
MALZEMELER
300 gram Ezine peyniri
1 paket burgu makarna
2 su bardağı kiraz domates
1/2 su bardağı siyah kuru üzüm
1/2 demet fesleğen
Sosu İçin: 1 çay bardağı zeytinyağı 2 adet limonun suyu 1 çay kaşığı tuz
YAPILIŞI
Peyniri küp doğrayın. Makarnayı üzerinde yazan süre kadar haşlayıp süzün ve geniş bir kaba alın. 2 Soğuduktan...
SUMAKLI TEBBULE SALATASI
Tebbule tarifi için malzemeler
3 domates
3 taze soğan
3 demet maydanoz
1 demet nane
2 yemek kaşığı haşlanmış ince bulgur
3 limonun suyu
10 cl zeytinyağı
Tuz,Sumak
Tebbule Nasıl Yapılır
Maydanoz ve naneyi yıkayıp süzün. Bulguru büyük bir salata kasesine alın. Domatesleri küp şeklinde doğrayın. İnce doğranmış soğan ve domatesi ekleyin. Maydanoz ve nane yapraklarını kıyıp ilave...
YILDIZ SEHRİYE SALATASI
Yıldız sehriye 1 pk hasliyoruz süzüyoruz sogumasını bekliyoruz.
İçine
Kırmızı biber
Yeşil biber
Mısır
Turşu
Dereotu
Maydonoz
Nane
İsterseniz taze soğan
Limon
Zeytinyağı
Tuz
Ekleyip hepsini harmanlayip ve afiyetle yiyoruz.
Erişte Salatası
Malzemeler;
Yarım paket erişte
3 adet çengelköy salatalık
3 dal taze nane
5 dal dere otu
2 diş sarımsak
Yarım kg yoğurt
Yapılışı;
Eriştelerin 1/3 ' ini tavada kavurarak esmerleştirin. Kalan eriştelerle birlikte makarna gibi haşlayarak hazırlayın ve soğumaya bırakın. Dere otu ve taze naneyi doğrayın, salatalıkları kabuklarıyla birlikte rendeleyin. Yoğurdu sarımsakla hazırlayın ve bütün malzemeyi birbirine...
Sonbahar sebzeleri ile farklı ve harika tarifler
Artık raflarda, sonbahar ve kış sebzelerini görmek mümkün. Biliyorum ki, kış sebze ve meyveleri, yaz sebzelerinin heyecanını vermiyor. Ve biliyorum ki, çoğunuz, kış süresince çok fazla sebze tüketmiyorsunuz. Ama ben bu hafta, çoğunuz için tüketmesi biraz sıkıcı olan üç sonbahar ve kış sebzesini ön...