Fırında Çıtır Tavuk Kızartması

Fırında Çıtır Tavuk Kızartması
25 Mart 2021 tarihinde eklendi, 281 kez okundu.

Fırında Çıtır Tavuk Kızartması

– Tarifimiz 4 kişiliktir.

Malzemeler:

500 gram tavuk göğüs eti, derisiz, kemiksiz
2 su bardağı mısır unu
2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 tatlı kaşığı zerdeçal
1 tatlı kaşığı kimyon
1 çay kaşığı tuz
2 adet yumurta
1 şişe soda (maden suyu)

Yapılışı:

1- Tavuk etini ince ince şeritle halinde jülyen doğrayın.
2- Baharatları bir kapta karıştırın ve daha sonra bu karışıma mısır ununu da ekleyip güzelce karıştırın.


3- Bir kaba sodayı, diğer bir kaba da yumurtaları alın. Yumurtaları güzelce çırpın.
4- Tavukları önce sodaya batırın, ardından yumurtaya ve son olarak da baharatlı mısır unlu karışıma batırıp, yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine dizin.


5- Tüm malzemeyi bu şekilde bitirdikten sonra, önceden ısıtılmış 180 derece fırında sürün 15 dakika sonra fırını açın ve bir maşa yardımıyla diğer taraflarını çevirip bir 15 dakika daha pişirin.


6- Fırından alın bir servis tabağına aktarın. Yanında istediğiniz bir dip sosla sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!

#tarifiyemekcomdan

Sponsorlu Bağlantılar

http://www.ordanburdansurdan.com/

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git
301 Moved Permanently

301 Moved Permanently


nginx