PATATES SALATASI

MALZEME :
2 adet iri patates
2 adet iri havuç
2 tepeleme yemek kaşığı süzme yoğurt
2 tepeleme yemek kaşığı mayonez
1 iri diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
sunum için ; dereotu maydanoz az yoğurt – kızarmış pul biber

YAPILIŞI : 
Patates ve havuç haşlanır kabukları soyulup püre aparatı ile ezilir yoğurt mayonez dövülmüş sarımsak tuz biber eklenir yoğrulur , mandalina büyüklüğünde parçalar alınır yuvarlanır ince kıyılmış maydanoz dereotuna bulanır servis tabağına dizilir arzuya bağlı üzerine yoğurt kızarmış pul biber gezdirebilirsiniz 👌🏻

Ulviyeden tarifler.