Ä°NCÄ°RLÄ° ELMALI DOLMA KURABÄ°YE

KURABİYEMİZ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER;

250 gr tereyaÄŸ

4,5 su bardağı un

1 çay bardağı yoğurt

1 çay bardağı zeytin yağı

1 yumurta sarısı

2 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

2 yemek kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu

İÇ HARCI İÇİN GEREKLİ MALZEMELER

5 adet kuru incir

7 adet kuru kayısı

yarım çay bardağı kuru üzüm

yarım çay bardağı şeker

1 yemek kaşığı tarçın

1 büyük elmanın rendesi

fındık

ÜZERİ İÇİN;

1 su bardağı pekmez

1 su bardağı iri kıyılmış fındık

1 yumurtanın beyazı

NOT: İÇ HARCI MALZEMELERİNİ YUMUŞAMASI İÇİN 1 SAAT ILIK SU DA BEKLETELİM.

KURABÄ°YELERÄ°MÄ°ZÄ° FIRINDAN ÇIKARIR ÇIKARMAZ PEKMEZÄ°NÄ° ÃœZERÄ°NE DÖKECEĞİZ…