"kahvaltılık" ile Etiketlenen Konular
Kahvaltılık Kaşarlı Biber Kavurma
Malzemeler:250 gram sivri biber1 adet kapya biber4 adet domates3 diş sarımsak
4 yemek kaşığı zeytinyağı1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri1 çay kaşığı tuz1 çay kaşığı kekik
Nasıl Yapılır?Biberleri yıkayıp, iri iri doğrayın ve yapışmaz tabanlı bir tavada ısıttığınız zeytinyağında renkleri solana dek kavurun.
Ardından küp küp doğranmış domatesleri, ince...
Simit1,5 su bardağı su ( Ben su yerine yaptığım çökelekten sonra kalan peynir altı suyunu kullandım)1 paket kuru maya1 yumurta5 tatlı kaşığı toz şeker1 tatlı kaşığı tuz1 çay bardağı sıvı yağUn (Ele yapışmayan bir hamur olacak)
.Simitler için4 yemek kaşığı pekmez1 su bardağı suKavrulmuş susam
.Yapılışı
Hamurumuzu ele yapışmayan bir hamur yapıyoruz....
Pita EkmekMalzemeler
1 su bardağı ılık sütyarım su bardağı ılık suyarım su bardağı ılık yoğurt3 yemek kaşığı sıvıyaği1 yemek kaşığı şeker1 tatlı kaşığı tuz1 yemek kaşığı kuru maya (veya yarım yaş maya)Un 5-6 su bardağı
Hazırlanışı ;
Ilık süt ılık su, yağ ve yoğurt yoğurma kabına alınır, şeker ve maya da eklenir....
Süt Reçeli Tarifi İçin Malzemeler1 litre inek sütü (tam yağlı)1 su bardağı toz şeker1 adet vanilya çubuğu1 silme çay kaşığı karbonat
Süt Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?
Tam yağlı inek sütü, toz şeker ve vanilya çubuğunu derin bir tencereye alın.
Kısık ateş üzerinde tahta bir kaşık yardımıyla toz şeker tamamen eriyene kadar karıştırın.
Asıl macera...
Kahvaltılık Ekmek
Malzemeler :
50 gr. tereyağı (eritilmiş)1 çay bardağı ılık süt1 su bardağı ılık su1 küp yaş maya1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı toz şekeraldığı kadar un
Üzerine ;yumurta sarısıhaşhaş tohumu
YapılışıYaş maya ve toz şeker ılık süte eklenip karıştırılır.
Yoğurma kabına 2 su bardağı kadar un alınıp tuzla karıştırılır ve ortası...
👋👋Boyoz
1 kg un2,5 su bardağı su1 tatlı kaşığı tuz
Açmak için1 çay bardağı sıvıyağ250 gr tereyağı
Hamur malzemeleri ile boyoz hamurunu hazırlayıp üzerini örtüp 20 dakika dinlendirin hamurları 300 gr ilk bezeler olarak ayırıp
sıvıyağ ile yağlayıp 30 dakika dinlenme ye bırakın dinlenme süresinden sonra
iki hamurun arasına 80 gr tereyağı...
🌼🥠KAHVALTILIK KREP YAPIMI🥠🌼
.Malzemeler2 adet yumurta2 su bardağı süt2 su bardağından 1 parmak eksik un1 çay kaşığı tuzSıvı yağ.
.HazırlanışıYumurtalar çırpılır. Un , süt ve tuz eklenip homojen kıvam alana dek çırpılır. Tavaya fırça ile yağ sürülür . 1 kepçe krep hamuru dökülüp kepçenin tersi ile veya tavayı dairesel hareket yaparak hamur...
🌺🌿 KREP... MALZEMELER :
3 yumurta1 tatlı kaşığı şeker1 tatlı kaşığı tuz4 su bardağı süt10 tepeleme yemek kaşığı un1 çay kaşığı kabartma tozu
YAPILIŞI :
Yumurta ve şekeri iyice çırpalım unu tuzu kabartma tozunu ve bir bardak süt ekleyip çırpalım
sütün kalanınıda ekleyip akışkan bir hamur elde edelim( bu işlemi ister mikserle ister...
Peynirli Buzluk Çöreği
Malzemeler:Hamuru İçin:
1/2 su bardağı ılık süt1/2 su bardağı ılık su1 paket kuru maya (10 gram)1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı toz şeker1/2 su bardağı sıvı yağ2,5 su bardağı un
İç Harcı İçin:1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir1/2 demet maydanoz (kıyılmış)
Yapılışı:* Hamuru hazırlamak için...
Çıtır Çıtır Ev Yapımı Sokak Simidi Tarifi İçin Malzemeler
1 su bardağı ılık su (200 ml )1 su bardağı ılık süt1 yumurta1 paket kuru instant maya2 çay kaşığı tuz2 tatlı kaşığı toz şeker2 yemek kaşığı sıvı yağAldığı kadar un
Üzeri için;
1 bardak su2 yemek kaşığı pekmez1 kase kavrulmuş susam
Çıtır Çıtır Ev Yapımı Sokak...