🌺🌿 KREP… MALZEMELER :

3 yumurta
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
4 su bardağı süt
10 tepeleme yemek kaşığı un
1 çay kaşığı kabartma tozu

YAPILIŞI :

Yumurta ve şekeri iyice çırpalım unu tuzu kabartma tozunu ve bir bardak süt ekleyip çırpalım

sütün kalanınıda ekleyip akışkan bir hamur elde edelim( bu işlemi ister mikserle ister elle çırpıcı telle yapın farketmez)

ıstttığımız yanmaz tavaya birer kepçe dökerek ters yüz pişirelim…

( ilk seferde tavayı çok az yağlıyorum) 17 adet krep cikiyor.

lezzete.dair.hersey