POĞAÇA

POĞAÇA
18 Nisan 2018 tarihinde eklendi, 2.010 kez okundu.

POĞAÇA
1-bardak ılık süt,
1-bardak ılık su,
Yarım bardak sıvı yağ,
100-gr tereyağı (2-yemek kaşığı dolusu),
2-yemek kaşığı kuru maya,
2-yemek kaşığı şeker,
2-tatlı kaşığı tuz,
Aldığı kadar un yumuşak ele yapışan bir hamur tutalım yarım saat kadar dinlendirelim,


İçine ,
Gerektiği kadar sucuk ve kaşar,
Üzeri için,
Yarım çay bardağı su,
2-yemek kaşıgı pekmez ,
Gerektiği kadar kavrulmuş susam,
Yapılışı,
Mandalin kadar bezelere ayırıp yarım santim kalınlığında olcak şekilde açıp içine sucuk ve kaşarı koyup biraz oval şekilde iyice kapatalım açılmasın ,
Kapattıgımız taraf alta gelsin en üst kısmını önce pekmezli suya sonra kavrulmuş susama bartırıp üzerilerine bıçakla çizikler atalım tepsidede 20-dk kadar dinlendirip alt üst kızarana kadar pişirelim,
Yapanlara sevenlere afiyetler olsun.

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git
404 Not Found

404

Not Found

The resource requested could not be found on this server!


Proudly powered by LiteSpeed Web Server

Please be advised that LiteSpeed Technologies Inc. is not a web hosting company and, as such, has no control over content found on this site.