NİŞASTALI PAMUK POĞAÇA

NİŞASTALI PAMUK POĞAÇA
31 Mart 2019 tarihinde eklendi, 438 kez okundu.
Reklam
NİŞASTALI PAMUK POĞAÇA

şte bu benim favori tariflerimden😍 Pamuk gibi nişastalı poğaçalar.Denemeyenler mutlaka kaydetsin bence..Bu sefer biraz süslü yaptım😅 ama hangi şekilde yaparsanız yapın müthiş oluyor.
Tarif isteyenler kalp bırakabilirmi

Nişastalı pamuk poğaça

2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 yumurta akı hamura, sarısını üzerine sürüyoruz
1 paket instant maya yada yarım küp yaş maya
1 su bardağı nişasta(buğday nişastasıyla yaptım, mısırlada olur)
5 su bardağı un kullandım(4.5-5 bardak kadar bu tarif un alıyor)
Tarifte kullandığım ölçü bardağım 200ml.klasik su bardağı)

Benim yaptığım büyüklükte yaparsanız 20 adet çıkıyor..
Poğaçaları pişirip tamamen soguduktan sonra isterseniz derin dondurucuyada koyabilirsiniz.


Hamuru yoğuralım.pürüzsüz olmalı, güçlü bir şekilde 4 5 dakika yoğurup üzerini kapatıp mayalandırmaya bırakalım.2 katı olunca maya kokusu gitmesi için çok kısa tekrar yoğralım ve şekil verelim.ben iç malzeme olarak peynir kullandım.şekil verdikten sonra tepside 20 dakika yarım saat kadar dursun biraz kabarsınlar..üzerine makasla çizikler atıp çucuk peynir ekledim.yumurta sarısını sürdükten sonra dekor amaçlı mısır unu serptim.180 derecelik fırında kızarana kadar pişirdim.Afiyet olsun.

LEZZRT-İ_AŞK….

Etiketler:

Reklam
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git