KAHVALTILIK EKMEK

KAHVALTILIK EKMEK
15 Nisan 2020 tarihinde eklendi, 4.926 kez okundu.

Kahvaltılık Ekmek

Malzemeler :


50 gr. tereyağı (eritilmiş)
1 çay bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 küp yaş maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
aldığı kadar un

Üzerine ;
yumurta sarısı
haşhaş tohumu

Yapılışı
Yaş maya ve toz şeker ılık süte eklenip karıştırılır.

Yoğurma kabına 2 su bardağı kadar un alınıp tuzla karıştırılır ve ortası havuz gibi açılır.

Unun ortasına mayalı karışım, ılık su ve eritilip soğutulmuş tereyağı eklenip yoğurmaya başlanır.

Azar azar un eklenip ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğrulur ve 1 saat kadar mayalanması için bekletilir.

Mayalanan hamurdan mandalinadan biraz daha büyük parçalar kopartılıp yuvarlanır, şekil verilir.

Kalan hamurdan ince şeritler yapılıp ekmek hamurlarının üzerine artı (+) şeklinde yerleştirilerek süslenir.

Sponsorlu Bağlantılar

Üzerine yumurta sarısı sürülüp haşhaş tohumu serpilir.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirilir.

AFİYET OLSUN

pratikyemektarifleriiim

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git
404 Not Found

404

Not Found

The resource requested could not be found on this server!


Proudly powered by LiteSpeed Web Server

Please be advised that LiteSpeed Technologies Inc. is not a web hosting company and, as such, has no control over content found on this site.