KURU DOMATES

KEKİKLE MARİNE EDİLMİŞ KURU DOMATES İÇİN GEREKLİ MAZLEMELER;

Malzemeler:200 gr kurutulmus domates
2 dis sarimsak
1 yemek kasigi kekik
1 yemek kasigi nane
1 su bardagi ceviz
1 su bardagi kadar siviyag

Yapilisi:Kurudomates bir kac su ilik su ile yikanip tencereye alinir üzerini gececek kadar kaynar su eklenip bir tasim kaynatilip ocaktan alinir

10 dakika dinlendirilir ardindan süzgece alinip suyu süzülür

iri olanlari istediginiz büyüklükte dograyabilirsiniz üzerine nane,kekik,rendelenmis sarimsak,iri kiyilmis ceviz,tuz ve siviyagi ilave edilerek karistilir

ve bir kavanoza alinir en az bir gece dinlendirildikten sonra servis edilir.

AFİYET OLSUN

lezizsofralar