PATATES GRATEN

PATATES GRATEN
5 adet patates
2 adet havuç
150 gr kadar brokoli
1 paket krema
1 çay bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı muskat rendesi
Üzeri için kaşar rendesi 🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾
Fırına dayanıklı borcama patatesleri ince ince dilimleyip yerleştirin. Aralarına dilim havuç ve brokolileri yerleştirin. Hepsi çiğ olacak önden haşlama veya pişirme yapmadım.
Bir kase içinde krema, süt, tuz, karabiber ve muskat rendesini iyice karıştırıp, sebzelerin üzerine gezdirin. Yağlı kağıdı ıslatın ve üzerini kapatın.
Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede 35-40 dk pişirin. Sonra üzerindeki yağlı kağıdı alın ve kaşar rendesi serpin, 10 dk daha bekletin. Üzerini nar gibi kızartın.
Afiyet olsun😋

@nerminyazilitas teşekkür ederim🌹