PASTA

PASTA
24 Aralık 2019 tarihinde eklendi, 850 kez okundu.

Ekpa Pasta Favori Pastanız olacak Kaydetmeyi unutmayın🌸❤️Harika bir tarif hazırladım Bakalım Kimler Beğenicek?
Malzemeler
1 su bardağı su (200 ml)
1 su bardağı un
120 grm tereyağ
1 tatlı kaşığı toz şeker
Bir tutam tuz
4 yumurta
Kreması için
Sayfamda krema tarifi mevcut ama bir gün önceden hazırlamanız gerekiyor. O yüzden pasta kreması veya cream ole ile hazırlamanızı tavsiye ederim. Cream ole 2 paket kullanın ve süt miktarını azaltıp yoğun bir krema elde edin.
Su, tereyağı, şeker ve bir tutam tuzu kaynatın üzerine un ilave edip iyice karıştırın yoğun kıvamlı bir hamır olacaktır. Daha sonra ılıması için bir kenara alın ara ara karıştırın kabuklanmasın. Ilıdıktan sonra yumurtayı tek tek ekleyip mikserle çırpın. Her bir yumurtayı 20 sn ara ile ekleyebilirsiniz. Daha sonra pişirme kağıdına bir ölçü belirleyin yuvarlak şekilde kalemle çizebilirsiniz. Ben çember yardımıyla çizdim pergel ilede olur. Çizdiğiniz pişirme kağıdını ters çevirin belirlediğiniz çercevenin içerisine hamuru kaşıkla yayın 3 parça hamur olacak şekilde hamuru 3 eşit parçaya bölün. Ben bir tepside 2 yuvarlak hamur pişirdim. 3. Cü başka tepsiye aldım. Fırını 180 dereceye ayarlayın ısıtın. Hamurdan kalan minik parçaları bile küçük kaşıkla tepsiye dökün profeterol hamuru gibi olacaktır. Hazır olan hamurlarımızı fırına alalım pembeleşene kadar pişirelim. Fırından ilk çıktığında Baya Kabarık oluyor. Daha sonra ılıması için kenara alın. Tamamen soğusun pastanın her katına kremayı sürün ve aralarına çilek muz gibi meyvelerle taçlandırın. En son katına pudra şekeri ilave edip tekrar üzerini süsleyin. Buzdolabında mutlaka 4/5 saat dinlendirin afiyet ile tüketin.

sukrankaymak

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git
301 Moved Permanently

301 Moved Permanently


nginx