NEFİS PATATES BORANİ

NEFİS PATATES BORANİ
10 Nisan 2020 tarihinde eklendi, 401 kez okundu.

🍃🍃 NEFİS PATATES BORANİ 🍃🍃


Malzemeler

1 adet iri soğan

2 adet haşlanmış iri patates

4 yemek kaşığı sıvı yağ

1 dolu çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı toz kırmızı biber

1 çay kaşığı karabiber


Üzerine ;

Sarımsaklı yoğurt

Kızdırılmış salça domates sosu vs.

Kıyılmış maydanoz

Hazırlanışı

Tavaya sıvı yağ konulup yemeklik doğranmış soğan eklenip yumuşayana kadar kavrulur.



Haşlanıp rendelenmiş patates eklenip 2-3 tur karıştırıp iyice yedirilir.



Baharatlar ve tuz konulup iyice karıştırılır ve altı kapatılıp ılınmaya bırakılır.



Ilınınca misket bütünlüğünde toplar yapılıp servis tabağına dizilir.



Hepsi bitince ilk olarak sarımsaklı yoğurt gezdirilir.



Üzerine kızdırılmış sos ve son olarak kıyılmış maydanoz serpilir ve servise sunulur 😙 👌


AFİYET OLSUN

neslinin_mutfagi_

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git