KIYMALI KURU DOLMA

KIYMALI KURU DOLMA
4 Haziran 2020 tarihinde eklendi, 552 kez okundu.

Kıymalı Kuru Dolma

🍚2 su bardağı pirinç 🥩200 gr kıyma 🧅2 tane soğan 🌶2 yemek kaşığı biber salçası 🥬maydonoz dereotu


🍆1 yemek kaşığı sumak
🌿1 yemek kaşığı kuru nane
🍆1 tatli kaşığı kimyon


🌶1 çay kaşığının ucuyla dolma baharatı 🍆tuz
🌶yarım limon suyu 🍆yarım çay bardağı sıvıyağ


Yapılışı; kabımızın içerisine yıkanmış pirinci kıymayı ve kalan malzemeyi koyup elinizle bastırmadan yoğurun.

Kuru dolmalıklarınızı haşlayın. Ayrı ayrı haşlayın pisme süreleri farklıdır. Haşlanmış kuruların içine harctan 1 parmak boşluk kalacak sekilde doldurun ağız kısmını elinizle kapatın. tencereye koyun.

Diğer kuruyuda doldurup diğerinin ağız kısmını kapatacak şekilde üstüne koyun ağız kısımları açılmasın.

Hepsini yaptıktan sonra uzerini geçecek kadar su ve 2 yemek kaşığı kadar nar ekşisi döküp pismeye bırakın.

Pistikten sonra dinlendirip servis edebilirsiniz. Afiyetle

@esranurustaoglu

Sponsorlu Bağlantılar

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git
404 Not Found

404

Not Found

The resource requested could not be found on this server!


Proudly powered by LiteSpeed Web Server

Please be advised that LiteSpeed Technologies Inc. is not a web hosting company and, as such, has no control over content found on this site.