İRMİKLİ UN HELVASI

İRMİKLİ UN HELVASI
6 Mart 2020 tarihinde eklendi, 5.450 kez okundu.

İRMİKLİ UN HELVASI
🥧1su bardağı irmik
🥧1su bardağı un
🥧100 gr. Tereyağı
🥧1 çay bardağı sıvı yağ
İçine arzuya göre fıstık ceviz badem
Şerbeti için
🥧2 su bardağı şeker
🥧4 su bardağı su
🥧1 vanilya
Şerbeti şeker eriyene kadar kaynatın yeter uzun uzun kaynamasına gerek Yok👍🏻kaynadıktan sonra vanilyayı ekleyin
Helva yapımı yağlar tencereye alınır fısık veya badem konulacaksa yağda biraz kavrulup un ve irmik koyulup koyu altın rengi alana kadar kavrulup sıcak şerbet eklenir 👌🏻bu aşamada çok patlıyor dikkat edin 👍🏻derin tencere kullanmakta fayda var 👍🏻sürekli karıştırarak şerbeti çekmesini sağlayın 👍🏻katılaşınca ocağı kapatıp tencerenin kapağını yarı kapalı olarak yada kağıt havlu serip tam kapatarak 10/15 dakika dinlendirip servis yapın👍🏻ben şekil verme kısmını bıçakla yaptım 

hamaratthatun

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git