"İÇLİ KÖFTE" ile Etiketlenen Konular

İÇLİ KÖFTE.iç harcı için: . 300 gr kıyma ..1 büyük boy soğan.2-3 çorba kaşığı sıvıyağ .kırmızı toz biber..k.pulbiber,tuz,karabiber,.maydanoz , ceviz ...Köftesin için:.3 su bardağı ince bulgur.yarım su bardağı irmik.yarım su bardağı un .1 çorba kaşığı salça👈🏻isteğe bağlı.1 yumurta .3 su bardağı sıcak su 👉🏻bulgur kalitesine göre artırabilirsiniz. ...Hazırlanışı: Önce bulguru sıcak su ile...

İç harcı ićin;1 kg dana kıyma4.5 kuru soğan1 ymk.kşg tereyağPulbiber karabiber dilerseniz biber salçasıHamuru için;1 kg köftelik bulgurYarım kg irmik2 yumurta2 kase unBiber salçası kimyon tuzArzu ederseniz hamur kismina 350gr sinirsiz 2 kez çekilmiş dana eti kullanabilirsiniz (ben kullanmadım) Öncelikle kıymamızı suyunu çekinceye kadar pişirelim. Çok ince doğradığımız soģanları ekleyelim tereyağinida...

KIZARTILMIŞ İÇLİ KÖFTE Malzemeler 1, 5 su bardağı köftelik ince bulgur Yarım su bardağı irmik 1 yemek kaşığı yağsız biber salçası 1 yumurta 3 yemek kaşığı un 1 çay kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı ince çekilmiş kuru reyhan 1 çay kaşığı karabiber 1.5 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı tuz İç malzemeleri 3 adet büyük boy soğan 300 gr. kıyma Yarım demet maydanoz Tuz, karabiber,...