FIRINDA KIYMALI BOSTAN PATLICAN

İftar Menüsü
-Fırında kıymalı bostan patlıcanı
-Domatesli bulgur pilavı
-Cacık
-Pide

.
Fırında Kıymalı Bostan Patlıcanı
Malzemeler

-2 adet bostan patlıcanı
-300 gram kıyma
-1 adet orta boy soğan
-Kimyon
-Karabiber
-Tuz
-Patlıcanları kızartmak için sıvıyağ

Üzeri için:
-Domates – Biber

Sosu için:
-1 yemek kaşığı salça
-1 bardak su

@anilarinmutfagi