tavuk & patates!

tavuk & patates!
10 Mayıs 2020 tarihinde eklendi, 624 kez okundu.

Malzemeler:


1 kilogram tavuk kalça
1 kilogram bebek patates
150 gram kiraz domates
1 baş sarımsak
1/2 demet maydanoz
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber


1 çay kaşığı nane
1 tatlı kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet limon

Yapılışı:

* Patatesleri güzelce yıkayıp, kabuklarıyla birlikte bol, soğuk tuzlu suyun içerisinde yumuşayana kadar pişmeye bırakın.
* Fırını 200 derecede ısıtın ve tavukları tepsinin içerisinde zeytinyağı ve baharatlar ile harmanlayın.


* Sarımsakları kabukları ile birlikte ekleyin.
* Tepsiyi sıcak fırına atın ve tavuklar renk alana kadar pişirin.
* Patatesler sıcakken bir kaşık ya da ezici yardımı ile üzerilerine bastırın ama fazla kopmamalarına özen gösterin.


* Patatesleri fırından çıkan tavukların altına yerlestirin. Bu esnada tavuktan akan yağların patateslere iyice bulaşmasına özen gösterin.
* Kiraz domatesleri de ekleyip tekrar patatesler ve tavuklar iyice kızarana kadar 15 dakika kadar fırınlayın.


* Fırından çıkan yemeğin üzerine maydanoz ve limon dilimleri ekleyerek servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun!

yemekcom

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git
404 Not Found

404

Not Found

The resource requested could not be found on this server!


Proudly powered by LiteSpeed Web Server

Please be advised that LiteSpeed Technologies Inc. is not a web hosting company and, as such, has no control over content found on this site.