"KÖFTE TARİFİ" ile Etiketlenen Konular
Izgara Köfte Tarifi İçin Malzemeler
600 gramorta yağlı kıyma (dana-koyun karışık)1 dilimbayat ekmek içi1 adetküçük boy kuru soğan1 adetyumurta1 çay kaşığıkimyon1/2 çay kaşığıtuz1/2 çay kaşığıkarabiber
Izgara Köfte Tarifinin Püf Noktası
Hazırladığınız köfteleri, buzdolabında ve kapalı bir kapta en az 2 saat kadar dinlendirecekseniz yumurta eklemeden de yapışmayan ve lezzetli köfteler hazırlayabilirsiniz.Izgara köfte yapımında kullanacağınız kıyma,...
PATATESLİ PİRİNÇLİ SIKI KÖFTE
1 Çay bardağı pirinç
1 Yumurta
1 Orta boy soğan
2 Adet patates
1 Yemek kalığı domates salçası
1 Tatlı kaşığı biber salçası
Karabiber,kimyon
Tuz
2 Tatlı kaşığı kuru nane
Sıvıyağ
Su
Hazırlanışı
Öncelikle pirinci yıkayın ve iyice süzün ve köfte için gerekli olan kıymayı ve pirinci bir kaba alıyoruz.
1 yumurtayı ve karabiberi,tuzu ve kimyonu serpip yoğuruyoruz ve bilye...