"HELVA-İ HAKANİ" ile Etiketlenen Konular
HELVA-İ HAKANİ
( Osmanlı mutfağı tatlılarından )
Malzeme :
1 yemek kaşığı dolmalık fıstık ( orjinali badem )
75 gr tereyağ
1 tepeleme yemek kaşığı un
1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
1 tepeleme yemek kaşığı pirinç unu
1 tepeleme yemek kaşığı kaymak
şerbeti : 2 su bardağı süt
1 su bardağından bir parmak eksik bal
Yapılışı :
Bal ve sütü karıştıralım bal...