YANARDAĞ KURABİYE

YANARDAĞ KURABİYE

MALZEMELER
-150 gram oda sıcaklığında margarin
-1 adet yumurta
-1 su bardağı pudra şekeri
-1 paket vanilya
-1 tatlı kaşığı kabartma tozu
-2, 5-3 su bardağı kadar un

YAPILIŞI;

-Bütün malzemeler karıştırılır.Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir. Daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alarak elde yuvarlanır.Bıçağın arka tarafı ile çapraz şekilde izler bırakılır.Önceden ısıtılmış 175 dereceli fırında 25-30 dk pişirilir. Fırından çıktıktan sonra benmari usulü erittiğimiz çikolatalar ile yaptığımız izlerin üzerlerine dökülür. Afiyet olsun .