Malzemeler

5 adet yumurta
1 su bardağı seker
1 kucuk çay bardağı irmik
1su bardağı un
Yarim su bardağı nisasta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

________
Şerbeti için.
4su bardağı süt
1 kutu krema
1 cay bardağı şeker

______
Şantisi için
2 paket krem şanti
1 su bardağı süt

_______
Karamel sosu için
1 şu bardaği şeker
2 yemek kaşığı tereyağı
1 kutu krema

______
Yapılışı önce yukarda verilen malzemelerle kek yapar gibi yumurta ve şekeri iyice çırpıp kabartiyoruz diğer malzemeleride koyup çırpıp yagli kagit serilmis dikdörtgen borcam tepsiye kekimizi döküyoruz 180 derece fırında üzeri pembeleşene kadar pişiriyoruz

Şerbetini hazırlıyoruz kremayla sütü ve şekeri çırpıp bir kenara alıyoruz kekimiz soğuyunca ters çevirip yağlı kağıdını aliyoruz üzerini çatallayıp kremalı sütü döküyoruz

Ardından kremşantiyi hazırlayıp kek sütünü çekince üzerine kremşantiyi seriyoruz

1 su bardagi ı şekeri bir tavaya koyup kısık ateşte karamelize edip eritiyoruz tereyağını ve kremayı koyup karıştırıyoruz

önce şeker katılaşıyor endişe etmeyin karıştırdıkşa sıvılaşıyor tamamen sıvılaşınca ateşini kapatıyoruz

soğuyunca üzerine döküp kurdanla çizerek şekil veriyoruz deneyecek olanlara afiyet olsun sevgiler 💕🍃💕🍃💕🍃💕

hayatmutfagm