TİRAMİSU TARİFİ 

TİRAMİSU TARİFİ

Malzemeler;

• 1 litre süt,
• 2 tane yumurta sarısı,
• 3 kahve fincanı un,
• 3 yemek kaşığı şeker,
• 200 gram labne peyniri,
• 1 paket toz krem santi,
• 1 paket vanilya,
• 2 ayri paket kedi dili bisküvi.

Islatmak için;

• 4 su bardağı süt,
• 2 paket nescafe (yoksa 2 yemek kaşığı granül kahve)

Üzeri için;

• Kakao

Yapılışı ;

Öncelikle Merhaba Arkadaşlar. Sizlere öyle tarif vereceğim ki tadı damağınızda kalacak mis gibi kahve tadının, kremsi kremasıyla buluşması sizi büyüleyecek, yedikçe yedirecek, damağınızda nefis bir tad bırakacak garanti veriyorum.

Öncelikle kedi dili bisküvilerimizi bir tepsiye açıp koyalım ardından muhallebinizi yapmak için orta boy bir tencereye bütün malzemeleri alarak kremamamizı pişirelim.

Sürekli karıştırarak dibini tutmasını engelleyelim kaynadıktan sonra soğuması için bir yere bırakalım. Soğuduktan sonra labne peyniri ve toz krem şantiyide ekleyip mikserle 5-6 dk yüksek devirde çırpalım acayip güzel krema oluyor gerçekten arkadaşlar.

Daha sonra önceden sütü nescafe ile hazırladığımız sosa kedi dillerimizi batırıp çıkaralım ve dikdörtgen bir borcama hiç boşluk kalmayacak şekilde dizelim ve kremanın yarısını boşaltıp her yerine eşitleyelim ardından aynı şekilde diğer kedi dillerimizide ıslatıp dizelim iki kat olacak.

Daha sonra üzerine en son ayrılan kremayıda döküp düzleyelim, tiramisumuzu dolapta bi yarım saat dinlendirelim çıkarıp üzerine kakao serpiştirelim sevmiyorsanız koymayabilirsiniz tercih size kalmış.

Yapacak olanlara şimdiden kolay gelsin diyorum.