TEPSİDE EKMEK
Tepsi Ekmegi
8 su bardağı un
3 su bardağı ılık su
2 tatlı kaşığı tuz
Mayalama icin:
1 yemek kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı seker
1 cay bardağı ılık su
Altina ve üstüne sürmek icin
2 yemek kaşığı sıvıyağ
Kuru maya yoksa; yarim paket yas maya ya da 1 paket instant maya da olur.
Hamur hafif ele yapışsın. Ben Bim’in Efsane marka ununu kullandim. Suyu kontrollü eklemeyi unutmayin.
Henüz yorum yapılmamış.