TELLİ BABA TATLISI

Buyrun geçelim tatife 👇

MALZEMELER:
100gr oda sıcaklığında tereyağ ✅
1yumurta ✅
1çay b sıvı yağ ✅
1çay b yoğurt ✅
1çay b şeker ✅
1 paket vanilya ✅
Aldığı kadar un ✅

İÇİ İÇİN:
1su b kavrulmuş kadayıf (markette satılan)✅
1su b iri dövülmüş ceviz ✅

ŞERBETİ İÇİN:
3 su bardağı şeker✅
3buçuk sb su ✅
4 damla limon ✅

YAPILIŞI:
Öncellikle şerbetimizi hazırlayalım soğusun sonra içimizide hazırlayalım kadayıfla cevizi karıştıralım sonra derin bir kapta tüm malzemeleri koyup karıştıralım ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim sonra ceviz büyüklüğünde koparıp içine iç harcımızı koyup yuvarlayalım yağladımız fırın tepsisine dizelim isterseniz limon sıkacağına streç yerleştirip şekil verip içine harcımızı koyup üzerine bir parça hamurdan alıp kapayalım ters çevirelim bu şekildede yapabilirsiniz eğer bu şekilde yaparsanız şeklinin pişince bozulmasını istemiyorsanız hepsini yaptıktan sonra buzdolabında 10dk bekletip sonra fırında pişirelim üzerini de parmağımızla bastırıp çukurlar oluşturabilirsiniz sonra süslemek için fırından çıkınca soğuk şerbetimizi dökelim AFİYET OLSUN 👌
NOT:180dr fırında fan ayarında pişirelim çokda pişirmeyin kurabiye gibi kıtır kıtır olmasın şerbeti içine çekmez

hesnaninsirinmutfagi