TEK MALZEMEYLE PATATES BÖREĞİ BU LEZZETİ KAÇMAZ

TEK MALZEMEYLE PATATES BÖREĞİ BU LEZZET KAÇMAZ

Merhabalar mutfağıma hoşgeldiniz. bizim Ordu’nun patates böreğini yaptığım Annem böyle yapıyordu bizimkiler hatta biraz şeker koyardılar patatesi ezerken bizim köyde patates çoktu kendi bahçemizde Ama benimki biraz kalın oldu İtiraf ediyorum arasında peynir maydanoz yoktu üst katı da yoktu

Sizler yaparsınız sadece ilk tavaya döşediğim patatesin üstüne peynir ya da maydanoz koymak zorunda değilsiniz kalın olmasın tabakası gayet İnce olsun demek istediğim bu arkadaşlar birde patatesi ezerken 1 yumurta kırın içine daha güzel kızarıyormuş öyle ablam çok güzel yemekler yapar o dedi banada Bir de benim yaptığım miktar çok oldu yaklaşık 10 12 kişilik oldu Siz iki adet patatesten bile yapsanız olur hemen tarifi ekliyorum desteğiniz için şimdiden çok teşekkür ediyorum Güzel yorumlarınız güzel elleriniz dert görmesin hoşçakalın

MALZEMELER

4 adet patates

kaşar peyniri

maydanoz yaprakları

kızartmak için zeytinyağı arzuya göre tereyağı

YAPILIŞI;