TAVUKLU BÖREK

TAVUKLU BÖREK
3 Mart 2019 tarihinde eklendi, 2.077 kez okundu.

TAVUKLU BÖREK

içi tavuklu, közlenmiş biberli nefis bir börek İster pişirmeden yada piştikten sonra dondurucuda uzun süre durabiliyor..

Tavuklu börek

İç için:
Yarım çay bardağı sıvıyağ
2 küp küp doğranmış havuç
Yarım kilo küçük doğranmış göğüs tavuk eti
1 kase kadar közlenmiş kırmızı biber
Tuz
Karabiber
Pulbiber
Kırmızı toz biber

Yapılışı:
Yağı tencereye koyup havuç ve tavuk etlerini ekleyelim.Pişmeye yakın közlenmiş biberleri ve baharatları ekleyip kısık ateşte pişirelim.Havuç ve tavuklar tamamen pişince ocaktan alıp soğumaya bırakalım.. Böreğin sosu:
1 su bardağı su
1 su bardağı yağ ( yarısı erimiş tereyağ yarısı sıvıyağ)
1 yemek kaşığı kadar sirke( elma yada üzüm sirkesi)
Hepsini bir kabın içinde karıştıralım.. Toplam 5 yufka kullandım..
Öncelikle yıfkayı düz bir zemine serip sostan heryerine sürelim.diğer yufkayıda zerine koyup yine soslayalım ve 8 e bölelim.iç harcdan ekleyip sıkı şekilde saralım.Bütün yıfkaları bu şekilde saralım.üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derecede pişirelim.Afiyet olsun

 

LezzetiaÅŸk..

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git
404 File Not Found

404
File Not Found

¥¢¥¯¥»¥¹¤·¤è¤¦¤È¤·¤¿¥Ú¡¼¥¸¤Ï¸«¤Ä¤«¤ê¤Þ¤»¤ó¤Ç¤·¤¿¡£

¤³¤Î¥¨¥é¡¼¤Ï¡¢»ØÄꤷ¤¿¥Ú¡¼¥¸¤¬¸«¤Ä¤«¤é¤Ê¤«¤Ã¤¿¤³¤È¤ò°ÕÌ£¤·¤Þ¤¹¡£

°Ê²¼¤Î¤è¤¦¤Ê¸¶°ø¤¬¹Í¤¨¤é¤ì¤Þ¤¹¡£

  • ¥¢¥¯¥»¥¹¤·¤è¤¦¤È¤·¤¿¥Õ¥¡¥¤¥ë¤¬Â¸ºß¤·¤Ê¤¤¡Ê¥Õ¥¡¥¤¥ë¤ÎÀßÃÖ²Õ½ê¤ò¸í¤Ã¤Æ¤¤¤ë¡Ë¡£
  • URL¥¢¥É¥ì¥¹¤¬´Ö°ã¤Ã¤Æ¤¤¤ë¡£