TAVUK KÖFTESİ

1 kg tavuk kıyması
1 çay bardağı ince bulgur
1 sogan
1 yumurta
1 kapya biberi
2 acı sivri biber
1 adet kabak
1 adet havuç
1 yemek kaşıgı pul biber
1 tatlı kaşigi karabiber
1 çay kaşıgı kimyon
1 çay kaşığı kekik 1
1,5 tatlı kaşıgı tuz
Sıvıyag

.
⭐️1 çay bardağı bulguru bir çay bardagı dıcak su ile ıslayın üzerini kapatın

⭐️soganı biberleri havuç ve kabagın dış kısımlarını rondada kıyın fazla suyunu sıkın

⭐️tavuk kıyması bulduysanız ben bulamadım rondoda kıydım malzemeleri bir kaba alın yumurta ve baharatları ekleyip yogurun

⭐️şekil verip kızgın yagda orta ateşte pişirin

⭐️ ben yanına sehriyeli bulgur pilavı ve patlıcan biber kızarttım

Tarifimi begendiyseniz yorum ve önerilerinizi beklerim
Yapacak olan arkadaşlarıma kolay gelsin afiyet olsun

#gülcihankoyun