"TAVUKLU BÖREK" ile Etiketlenen Konular
Nefis tavuklu börek;Malzemeler;2 parça bonfile tavuk5, 6 kırmızı biber3,4 çarliston biber2 soğanBiraz kekikTuz1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı sıvıyağYapılışı;Tavukları minik doğrayın.Soganları minik doğrayıp, yağları ilave edip kavurun.Biberleride ilave edip kavurmaya devam edin. Tavuk pişip biberler yumusayana kadar soteleyin. Pişme işlemi bitince soğumaya bırakın.Bir yukayı tezgaha serin. Arasına erimiş tereyağı...
(6 adet yufka kullandım 24 tane çıktı)İç harcı için:3 parça tavuk göğsü (bonfile)1 adet soğan3 tane kapya biber3-4 tane çarliston biber1 su bardağı garnitürBiraz sıvı yağAralarına sürmek için4 yemek kaşığı tereyağı(125 gr)yarım çay bardağı sıvı yağYapılışıÖncelikle iç malzemeyi hazırlayalım, tavuk yıkayıp Düdüklüde güzelce haşlayalım daha sonra didikleyelim.Soğanı, biberleri minik doğrayıp...
TAVUKLU BÖREK
TAVUKLU BÖREK TARİFİ
Tavuklu börek
İç için:
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 küp küp doğranmış havuç
Yarım kilo küçük doğranmış göğüs tavuk eti
1 kase kadar közlenmiş kırmızı biber
Tuz
Karabiber
Pul biber
Kırmızı toz biber
Yapılışı:
Yağı tencereye koyup havuç ve tavuk etlerini ekleyelim.Pişmeye yakın közlenmiş biberleri ve baharatları ekleyip kısık ateşte pişirelim.Havuç ve tavuklar tamamen pişince ocaktan alıp...
TAVUKLU KUBBE BÖREĞİ
3 adet yufka
Ic icin:
Yarim kilo tavuk gogsu(ince ve uzun dogranmis)
2 orta boy parates minik kup patates
1 tatli kasigi salca
1 yemek kasigi tereyag
2 yemek kadigi siviyag
Tuz
Karabiber
Pulbiber
Kirmizi toz biber
Yapilisi: Bir tencereye yaglari ekleyelim.Ardindan tavuklari ekleyip kisik ateste 5 dakika pisirelim..Salca patates ve baharatlatida ekleyip kisik ateste pisirelim..
Borek sosu:
Yarim su bardagi...
TAVUKLU BÖREK
içi tavuklu, közlenmiş biberli nefis bir börek İster pişirmeden yada piştikten sonra dondurucuda uzun süre durabiliyor..
Tavuklu börek
İç için:
Yarım çay bardağı sıvıyağ
2 küp küp doğranmış havuç
Yarım kilo küçük doğranmış göğüs tavuk eti
1 kase kadar közlenmiş kırmızı biber
Tuz
Karabiber
Pulbiber
Kırmızı toz biber
Yapılışı:
Yağı tencereye koyup havuç ve tavuk etlerini ekleyelim.Pişmeye yakın közlenmiş biberleri ve...