"TAVADA KATMER" ile Etiketlenen Konular
Katmer
Hamuru için:
6 su bardağı un (200ml bardak )2,5 su bardağından biraz az ılık su (200ml bardak)1,5 tatlı kaşığı tuz
Hamuru açmak için:100 gr eritilmiş tereyağ1 cay bardağı sıvı yağ
İçi icin:Yeterince kaşar peyniri veya beyaz peynir
Hazırlanışı:
Öncelikle un ve tuz uygun bir kaba alınır. Azar azar su eklenir ve ele yapışmayan pürüzsüz bir...