"tariflerim" ile Etiketlenen Konular
BORANİ
Bu enfes tarif sofralarınızın vazgeçilmezi olacak..
Borani için malzemelerimiz;
1 adet kuru soğan
1 kg ıspanak
1 çay bardağı bulgur
süzme yoğurt
sarımsak 2 -3 diş
tereyağ 3 yemek kaşığı
kırmızı tatlı toz biber
Yapılışı;
1 orta boy kuru soğanı küp küp doğrayıp 1 yemek kaşığı zeytinyağ ile kavuruyoruz.
kavrulan soğanımıza ince ince kıydığımız ıspanakları ekleyip kavuruyoruz.
1 çay bardağı bulgurumuzu da...