"tarif" ile Etiketlenen Konular
Gelelim tarifimize ,
ihtiyacımız olan malzemeler
; 1 su bardağı süt ( 300 ml bardak )1 su bardağı un ( 300 ml bardak )2 yumurta
Yarım tatlı kaşığı tuzSıvıyağ1 tutam maydanoz
İçine ; Kaşar rendesi
Hazırlanışı;öncelikle yumurta ve sütü çırpıyoruz.
üstüne unumuzu azar azar ilave ederek çırpmaya devam ediyoruz.tuzumuzu ilave ediyoruz.hepsini karıştırdıktan sonra...
İÇLİ KÖFTE.iç harcı için:
. 300 gr kıyma ..1 büyük boy soğan.2-3 çorba kaşığı sıvıyağ .kırmızı toz biber..k.pulbiber,tuz,karabiber,.maydanoz , ceviz
...Köftesin için:.3 su bardağı ince bulgur.yarım su bardağı irmik.yarım su bardağı un .1 çorba kaşığı salça👈🏻isteğe bağlı.1 yumurta .3 su bardağı sıcak su 👉🏻bulgur kalitesine göre artırabilirsiniz.
...Hazırlanışı:
Önce bulguru sıcak su ile...
TEPSİDE PRATİK POĞAÇA TARİFİ
MALZEMELER:
150 gr eritilmiş tereyağı
1 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 çay kaşığı mahlep
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
İçi için:
2 bağ ıspanak
1 adet kırmızı biber
Birkaç dilim pastırma
Tuz-karabiber
Zeytinyağı
Üzeri için:
Yumurta sarisi-bolca susam
YAPILIŞI:
Ispanakları güzelce yıkayıp doğrayın. Az zeytinyağında yüksek ateşte sulanmasına izin vermeden kavurmaya başlayın.Doğranmış kırmızı biberi ekleyip...
Görünce Karnınıza Zil Çaldırıp, Gücünüze Güç Katacak 11 Sarımsaklı Tarif
Tansiyondan kalp sağlığına kadar binlerce yıldır farklı kültürlerde sağlık sorunlarında sarımsak kullanılıyor.
Sağlık dışında her yemeğe farklı ve güçlü bir aroma katan sarımsağı, çeşit çeşit tarifler ile derledik.
Sarımsaklı Havuç Sote
Malzemeler:
4-5 adet havuç
2 diş sarımsak
Sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Havuçları temizleyin ve...
Labneli Patatesli Mantı
Labneli Patatesli Mantı için Malzemeler
2 tepeleme yemek kaşığı labne
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
½ su bardağı su
Alabildiği kadar un
İç harcı için:
4 adet orta boy patates
1 çay kaşığı tuz, pul biber
Üzeri için:
100 g tereyağı
Labneli Patatesli Mantı Hazırlanışı
Labneyi kutusundan kaşıkla sıyırarak derin bir kaba alın. Tuz, su ve yumurtayı ekleyin....
YAĞLI KÖFTE
Çiğ köfte sevenlere pratik bir tarif,yağlı köfte;
MALZEMELER:
*1 su bardağı ince bulgur.
*1 adet kuru soğan(rendelenmiş)
*2 diş sarımsak ezilmiş.
*2 adet domates(kabuklarını soyuyoruz)
*Maydanoz(yarım demet kadar)
*2 dal yeşil soğan
*2 yemek kaşığı biber salçası
*1,5 çay bardağı sıvı yağ
*Baharat(tuz,karabiber,pul biber)
YAPILIŞI:
Geniş bir kabın içine maydanoz,yeşil soğan ve yağ dışında ki tüm malzemeyi ekliyoruz.
Domatesleri minik minik kesip...
SOĞAN DOLMASI
Malzemeler;
*3-4 adet orta boy kuru soğan
*1 çorba kasesi pirinç
*2-3 diş sarımsak
*1-2 adet domates
*Taze nane ve maydanoz 2-3' er dal
*1 tatlı kaşığı biber salçası,1 tatlı kaşığı domates salçası
*Nar ekşisi 1 yemek kaşığı
*1 çay bardağı zeytinyağ
*Karabiber ,tuz
YAPILIŞI;
Kabuklarını soyduğumuz soğanlarımızı yarısına kadar keserek suda haşlıyoruz.
Yıkadığımız pirinçlerimizi bir kaba koyup.Üzerine ince ince doğradığımız...
KAHVELİ ÇİKOLATALI AY KURABİYESİ
Kahve severler için harika bir tarif.
Kahveli çikolatalı ay kurabiyemiz uzun süre tazeliğini koruyor.
*5 yemek kaşığı tereyağı
*6 yemek kaşığı pudra şekeri
*1 adet yumurta
*yarım çay bardağı sıvı yağ
*1 yemek kaşığı kakao
*6 yemek kaşığı nişasta
*1 tatlı kaşığı nescafe
*1 tatlı kaşığı su(kahveyi eritmek için)
*2,5 su bardağı un
*1 paket vanilya
Üzeri İçin:
*1 paket bitter...
KÖZLENMİŞ PATLICANLI BULGUR KÖFTESİ
Nefis bir tarif;
Közlediğimiz patlıcanlarımızı temizleyip doğruyoruz.sarımsaklı yoğurt hazırlayıp karıştırıyoruz.
Sunum yapacağımız tabağımıza hazırladığımız yoğurtlu patlıcanımızı koyalım.
Bulgur Köftemiz için;
1 su bardağı köftelik bulguru 1 su bardağı sıcak su ile ıslatıp şişmeye bırakıyoruz.
Bulgurumuz şişince içine 1 yumurta,3 yemek kaşığı un,1 tatlı kaşığı salça,tuz,baharat ekleyip
bir güzel yoğuruyoruz.
elimizi su ile ıslatıp yoğurduğumuz...