"soğan dolması" ile Etiketlenen Konular

SOĞAN DOLMASI 💯 7 8 adet uzun soğan200 gr kıyma1 soğan1 bucuk çay bardağı pirinçTuz,kimyon,karabiber ,reyhan, aktarda bulunan karışık baharat,nane1 yemek kaşığı domates salçası ,yarım kaşık biber salçası 1 demet maydonoz Üzeri içinYarım yemek kaşığı biber salçasıBir çay bardağı sıvıyağ,1,bucuk su bardağı su Soğanların kabuklarını soyup boylaması ortasına kadar derin kesiyoruz. Sıcak suyun...

SOĞAN DOLMASI Malzemeler; *3-4 adet orta boy kuru soğan *1 çorba kasesi pirinç *2-3 diş sarımsak *1-2 adet domates *Taze nane ve maydanoz 2-3' er  dal *1 tatlı kaşığı biber salçası,1 tatlı kaşığı domates salçası *Nar ekşisi 1 yemek kaşığı *1 çay bardağı zeytinyağ *Karabiber ,tuz YAPILIŞI; Kabuklarını soyduğumuz soğanlarımızı yarısına kadar keserek  suda haşlıyoruz. Yıkadığımız pirinçlerimizi  bir kaba koyup.Üzerine ince ince doğradığımız...