"PATATESLİ RULO BÖREK" ile Etiketlenen Konular
PATATESLİ RULO BÖREK
MALZEME
3 adet yufka
2 yumurta
3 adet patates
1 su bardağı yoğurt
3/4 su bardağı sıvı yağ
Peynir( Beyaz peynir,kaşar peynir )hangisi olursa
Tuz,karabiber.
HAZIRLANIŞI;
Patatesleri başlayıp eziyoruz.Ayrı bir kapta yoğurt,yumurta,sıvı yağ, peynir,tuz ve karabiber karıştırıyorum.Patatesleri ilave ediyoruz.Yufkamızın 1 tanesini tezgaha serip ,karışımdan her yerine gelecek şekilde yapıyoruz.
Üzerine 2. Yufkayı seriyoruz ,sosumuzdan yayıyoruz.3. Yufkayı seriyoruz sosuzdan...