"mısır unlu patlıcan kızartması" ile Etiketlenen Konular

Gereken malzeme 1 kg küçük boy patlıcan 3 adet yumurta 2 su bardağı mısır unu1 yemek kaşığı buğday unu1 tatlı kaşığı dolusu tuz .Kızartmak için 1 su bardağı sıvı yağ .Haşlamak için Sıcak su .İsteğe göre sarmısaklı yoğurt Pul biber . .YAPILIŞI: Patlıcanlar sıcak suda yumuşayana denk haşlanır. Kabukları soyulur, Mısır unu bugday unu tuz...