"meze" ile Etiketlenen Konular

Malzemeler: 5 adet orta boy patates4 diş sarımsak2 yemek kaşığı tereyağı1 kase maydanoz1 yemek kaşığı zeytinyağı1/2 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı pul biber1 çay kaşığı tuz1/2 adet limon suyu Yapılışı: *Patateslerin kabuklarını soyup yuvarlak olacak şekilde ince ince keselim, soğuk suda 1-2 kez yıkayalım ve ardından iyice kurulayalım.*Bol yağda kızartalım. Sarımsakları soyup...

Malzemeler: 1 demet taze soğan2,5 çay bardağı su1 çay bardağı pirinç4 adet kabak1/2 demet dereotu 1/2 demet maydanoz1/2 çay bardağı zeytinyağı3 diş sarımsak6 yemek kaşığı yoğurt1 çay kaşığı tuz Üzeri için:1 yemek kaşığı zeytinyağı1 çay kaşığı toz kırmızı biber Yapılışı: * Taze soğanları, maydanozu ve dereotunu ince ince doğrayın.* Zeytinyağını bir tavaya alın...

🏆♦️ Rengiyle içinizi açacak, tadıyla midenize bayram yaptıracak, üstelik çok da pratik salata/meze tarifleri bırakıyorum buraya 🥗🥗  Unutmayın ki bu verdiğim ölçüler 4 kişilik . Benim gibi bir tabak hazırlamak isterseniz ölçüleri ikiye bölün 🌿🌱 ikosun_mutfagi

hünkarbeğendiEti için 400 gr dana sote yada antrikot sotelik doğranmış1 kaşık tereyağ2 afet domates1 adet soğan1 yemek kaşığı salça2 bardak sutuz karabiber kekik beğendi için 6 7 adetpatlıcan2 kaşık tereyağ2 kaşık un1 buçuk şu bardağı süt1 çay bardağı kaşar rendesikarabiber tuz Yapılışı eti tereyağ ile kavuruyoruz soğan ekleyip biraz daha kavurun sonrasında domates salça...

Malzemeler 1,5 su bardagi ince bulgur 1 su bardagi un ,1 yumurta,tuzSosu için 500 gr yoğurt ,tuz ,dereotu 1 diş sarimsak Hazirlanisi Bulguru,unu bir kaba alip tuzu ,yumurta yi kirip su ile yoguruyoruz ,içinden küçük küçük parçalar alip yuvarliyoruz, kaynayan suyun içine atip hasliyoruz diğer taraftan yogurdumuzu alip içine sarimsak dereotu tuzu...

DOMATES SOSLU BİBER KIZARMASI🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅 Malzemeler; Yarım kilo sivri biber ( Dilerseniz sivri biber yerine çarliston,köy biberi de kullanabilirsiniz )3 adet olgun domates2 diş sarımsak1 yemek kaşığı zeytinyağı (sos için)TuzKarabiberKızartmak için;Sıvıyağ🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅 Yapılışı;Biberleri yıkadıktan sap kısımlarını kesin sonra sularının süzülüp dışının kurumasını bekleyin. Yağı kızdırın ve iri doğradığınız biberleri yağda kızartıp bir tabağa alın.Yağını...

HAYDARİ MALZEMELER1 su bardağı süzme yoğurt1 kibrit kutusu kadar peynir(ezine olursa daha güzel olur)3 diş sarımsak2 yemek kaşığı zeytinyağKuru nane,tuzDereotu1 adet büyük boy salatalik(Eğer görseldeki gibi sunmak isterseniz) YAPILIŞIBir kaba bir su bardağı süzme yoğurdu alıyoruz.Üzerine çatalla ezilmiş peyniri,ince kıydığımız dereotunu,naneyi zeytinyağını ve tuzunu da atıp güzelce karıştırıyoruz.Salataliklari yarım cm...

DOMATESLİ PATLICAN MEZE MALZEMELER     2 adet orta boy patlıcan     1 diş sarımsak     1 tutam tuz     1 yemek kaşığı tereyağı     4 adet domates YAPILIŞI Patlıcanı güzelce yıkadıktan sonra közleyelim. Bir tavaya tere yağımızı koyup eritelim. Ardından közlediğimiz patlıcanlarımızı doğrayıp tavaya ekleyip kavuralım. Bir başka kaba domateslerimizi küp küpdoğrayıp...