"lazanya tarifi" ile Etiketlenen Konular
İçindekiler
Kıymalı Sos,
1 kg çift çekim dana döş kıyma
1 kg soğan
3 diş sarımsak
2 çorba kaşığı domates salçası
1 litre domates püresi
1,5 çorba kaşığı sirke
1 büyük bardak, 300 ml, su
2 dal biberiye
1 çorba kaşığı tuz
1 çorba kaşığı karabiber
Beşamel sos,
4 çorba kaşığı tereyağı
4 çorba kaşığı un
2 litre süt
3 çay kaşığı tuz
3 çay kaşığı karabiber
Yarım...
Patlıcanlı ve zeytinli lazanya
MALZEMELER
5 adet patlıcan
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yarım paket lazanya, tuz
Domates sos için: 4 adet domates
5 çorba kaşığı zeytinyağı
3 adet sivri biber
1 çay bardağı çekirdekleri çıkartılmış
siyah zeytin, 1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı toz şeker
2 diş sarımsak, 1 çorba kaşığı salça
Bir buçuk su bardağı su, tuz
Beşamel sos için: 1...
HARİKA LAZANYA TARİFİ
Lazanya Malzemeleri
10-12 tane lazanya
1 büyük fincan kaşar peyniri
Beşamel sos için:
2,5 yemek kaşığı tereyağı
3,5-4 yemek kaşığı kadar un yavaş yavaş ekliyoruz.
3 su bardağı kadar süt
tuz, 1 tatlı kaşığı karabiber
Kıymalı harcı için:
250 gr. kıyma
1 adet kuru soğan
1-2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı...