"LAHANA TURŞUSU" ile Etiketlenen Konular

Meşhur lokanta usulü mor lahana salatası var ya, iste biz onu evde kolayca yapabiliriz.Üstelik haftalarca duruyor . Tam kıvamında, çok lezzetli. Mor Lahana Turşusu Malzemeleri 1 orta boy mor lahana 2 yemek kaşığı kaya tuzu 1 limon suyu 3-4 diş sarımsak  yaklasik 1,5 cay bardağı sirke ( isteğinize bağlı yarim cay bardagi...

Lahana Turşusu Tarifi - Anne İşi Nefis Tarif Kullanılan malzemeler 1 Büyük beyaz lahana 2 Su bardağı kaya tuzu Yarım kilo havuç 10 Adet yeşil biber 2 Baş sarımsak 1 Yemek kaşığı limon tuzu Aldığı kadar kaynamış su 4 Su bardağı üzüm sirkesi Üzeri için maydanoz 1 Yemek kaşığı şeker Yapılışı Lahanamızın dış yüzünü ayırıp yaparak kısımlarını alalım ve iç kısımlarını turşu için doğrayalım...

Lokanta usulü lahana turşusu herkesin damak tadına hitap eden hafif ekşi ve çok sağlıklı bir mezedir. Az önce belirttiğimiz gibi sadece lezzetli değil aynı zamanda harika bir probiyotik deposu olduğu için çok sağlıklıdır. Özellikle kış aylarında pazarda markette rahatlıklıkla bulabileceğimiz bu lahanayı 10 gün boyunca saklayarak tüketebilirsiniz. Lokanta Usulü Mor Lahana Turşusu...