"KARNIYARIK TARİFİ" ile Etiketlenen Konular

KARNIYARIK İÇİN GEREKLİ MALZEMELER 1 kilo patlıcan400 gr kıyma1 tane soğan1 kaşık biber ve domates salçası1 çay kaşığı karabiber ve kimyon .Patlıcanları alacalı soyup her tarafını yağlayıp fırında kızartılır .Tavaya üç kaşık zeytinyağı koyup yemeklik doğranmış soğanı kavuralim kıymayı ilave edip kavurmaya devam edelim daha sonra salça ve baharatları ilave edip karıştıralım...