"kadayıf" ile Etiketlenen Konular
MUHALLEBİLİ ÇITIR KADAYIF
*200 gr. yaş kadayıfı ince ince parçalıyoruz
*3 yemek kaşığı tereyağını eritiyoruz.
*Erittiğimiz tereyağına 1 çay bardağı pudra şekeri ve kadayıfları ekliyoruz.
*Kısık ateşte devamlı karıştırarak açık kahverengi olana dek kavuruyoruz.
*Kavrulan kadayıfımız soğuyunca içine yarım su bardağı kadar toz cevizi döküyoruz.
Muhallebisi için ;
-5 su bardağı süt,
-1su bardağı seker.
-1 çay bardağı nişasta.
-1...