"genadir çorbası" ile Etiketlenen Konular

Genadir Çorbası ( Mardin Yöresi ) Genadir çorbası mardin yöresine ait bir çorba çeşitidir. Oldukça lezzetli bir çorbadır. Farklı yöresel tatlardan hoşlananların denemesini tavsiye ederiz. Malzemeler Yarım kilo nohut 1 soğan 2 bardak irmik Yanm çay bardağı zeytinyağı 2 bardak köftelik bulgur 1 kaşık salça 1 tatlı kaşığı kişniş tohumu Taze nane Karabiber Tuz Çorba’nın Hazırlanışı Nohutları geceden ıslatın. Ertesi gün suyunu süzün ve...
Sayfa başına git