"ET YEMEKLERİ" ile Etiketlenen Konular

Çökertme kebabıMalzemeler: 600gr biftek (3-4 dilim kadar)3 adet orta boy patates6 yemek kaşığı yoğurt Et Marinesi İçin:1 adet küçük boy soğan2 diş sarımsak3 yemek kaşığı süt3 yemek kaşığı zeytinyağı2 yemek kaşığı sirkeTuz,karabiber Domates Sosu İçin:3 adet orta boy domates1 yemek kaşığı domates salçası1 yemek kaşığı zeytinyağıTuz,karabiber (isteğe bağlı kimyon ben kullanmadım) Kızartma için:Sıvı...

700 gr kadar ince uzun doğranmış daha veya kuzu eti1 yemek kaşığı tereyağı2 adet kuru soğan2 adet kırmızı kapya biber1 tatlı kaşığı tatlı kırmızı biberKarabiberTuz Öncelikle etimi yumuşayana kadar düdüklü de bir tık haşladım.Haşlanan ve yumusacik pisen etimi bir sac tavaya aldım. Tereyağını ilave edip biraz kavurdum. Ince uzun dogradigim kuru soğanı,kapya...

Malzemeler;_1 kilo küçük doğranmış et2 yemek kaşığı tereyağıbir miktar zeytinyağı5-6 diş sarımsakKarabiberKırmızı pul biberKimyonkekik1 adet soğan5_6 tane yeşil sivri biber1 adet kapya biber 1tanetane domates kabukları soyulmuş yapımıeti tavaya alalım kapağını kapatalım orta ateşte suyunu salıp çekene kadar pişirelim ara ara karıştıralım. suyunu çekince 2 yemek kaşığı tereyağı ve bir...

Dobo Malzemeleri 50 gr badem içi 8 diş sarımsak 1 adet 2 kg. kuzu budu 45 gr (3 çorba kş)katı yağ 1 lt(4 su bardağı)su Tuz 15 adet tane karabiber 1 çay kş tatlı toz kırmızıbiber 200 gr (1 orta boy)patlıcan 5 adet çarliston biberi 250 gr (2 orta boy) domates 1 bağ maydanoz 110 ml ( ½ su bardağı) ayçiçeği yağı Dobo Nasıl...

Belen Tava Malzemeler: 250 gram kusbasi et (buzluyken ince ince doğradım) 2 tane kup kup dogranmis domates 2 tane sivri biber(ince ince doğradım) Sarımsak Tuz Kekik Toz biber Zeytinyaği Yapılışı: İnce ince dogradigimiz tum malzemeleri karistirip onceden isitilmis 175 derece firinda pisiriyoruz. Afiyet olsun