"çıtır" ile Etiketlenen Konular
ÇITIR ÇITIR EV BÖREĞİ
Ispanaklı ve Peynirli Ev Böreği
MALZEMELER;
1 paket hazır yufka
1 kase peynir
1 kilo ıspanak
Birer çay kaşığı kırmızı pul biber, karabiber ve tuz
Yarım su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağ
İki yumurta sarısı
YAPILIŞI;
*Ispanakları ince ince doğrayıp, bir miktar sıvı yağ ve baharatlarla birlikte kavuruyoruz.
*Bir kasenin içine sıvı yağ ve yoğurdu koyup...