"ÇİĞ BÖREK" ile Etiketlenen Konular
ÇİĞBÖREK MALZEMELERİ:
HAMUR İÇİN :
-4 su bardağı un
-Aldığı kadar su
-1 tatlı kaşığı tuz
İÇİ İÇİN :
-Yarım kg kıyma
-1 adet iri boy soğan
-1 kahve fincanı su
-Tuz, karabiber, pul biber
ÇİĞBÖREK HAZIRLANIŞI:
Unu derin bir kâseye alın. Yeterince su ve 1 tatlı kaşığı tuz ilave edip ele yapışmayacak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamurun üzerini...