"ÇİBÖREK" ile Etiketlenen Konular

Fırında Çiğ Börek (Çibörek) Tarifi İçin Malzemeler 2,5 su bardağıun1,5 yemek kaşığıelma sirkesi1 çay kaşığıtuz3/4 su bardağıılık su 400 gramkıyma1 adetsoğan1 çay kaşığıtuz1 çay kaşığıkarabiber3/4 çay bardağısu 3 yemek kaşığızeytinyağı Fırında Çiğ Börek (Çibörek) Tarifi Nasıl Yapılır? Hamuru genişçe bir kabın içerisine eleyin. Su hariç tüm malzemeleri ilave edin ve suyu da azar azar ilave ederek yoğurmaya...

ÇİBÖREK Hamuru için; 5 su bardağı un 1-1.5 bardak su(ılık olursa daha iyi yoğrulur) Tuz İçi için; 300 gr.kıyma 1 büyük rendelenmiş kuru soğan Tuz-Karabiber 1 su bardağına yakın su Un su ve tu ile özlü bir hamur yoğrulur yarım saat dinlenmeye bırakılır. İçi için rendelenmiş soğan,kıyma tuz ve karabiber karıştırılır.Üzerine su ilave edilir tekrar karıştırılır Gelelim yapılışına Hamurumuzu ikiye bölüyoruz.Böldüğümüz parçalardan rulo...