"bulgur köftesi" ile Etiketlenen Konular
KÖZLENMİŞ PATLICANLI BULGUR KÖFTESİ
Nefis bir tarif;
Közlediğimiz patlıcanlarımızı temizleyip doğruyoruz.sarımsaklı yoğurt hazırlayıp karıştırıyoruz.
Sunum yapacağımız tabağımıza hazırladığımız yoğurtlu patlıcanımızı koyalım.
Bulgur Köftemiz için;
1 su bardağı köftelik bulguru 1 su bardağı sıcak su ile ıslatıp şişmeye bırakıyoruz.
Bulgurumuz şişince içine 1 yumurta,3 yemek kaşığı un,1 tatlı kaşığı salça,tuz,baharat ekleyip
bir güzel yoğuruyoruz.
elimizi su ile ıslatıp yoğurduğumuz...