"BÖREK TARİFİ" ile Etiketlenen Konular
Peynirli Çıtır Kruvasan Börek Tarifi
İçin Malzemeler
4 tane yufka.
Sosu için;
1 su bardağı sıvı yağ,
2 su bardağı su.
İçi için;
Bir miktar beyaz peynir.
Bulamak için;
Galeta unu.
Peynirli Çıtır Kruvasan Börek Yapılışı
Peynirli çıtır kruvasan börek yapmak için ilk olarak su ile sıvı yağ bir kase içerisinde karıştırılır.
1 adet yufka düz zemin üzerine serilir ve üzerine yağ ile...
Ispanaklı Gül Böreği Tarifi İçin Malzemeler
5 adet hazır yufka
Ara Sosu İçin:
75 gr tereyağı veya margarin
1 çay bardağı süt
Üzerinin Sosu İçin:
1 adet yumurta
1 su bardağından 1 parmak eksik sulu yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağı
İçi İçin:
750 gr ıspanak
2 adet orta boy kuru soğan
3...
Dilimli Börek Tarifi İçin Malzemeler
4 adet yufka
1 adet büyük boy haşlanmış patates
1 su bardağı ezilmiş beyaz peynir
Maydanoz
Sosu için;
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta + 1 adet yumurtanın akı
Üzeri için;
Yumurta sarısı
Hazırlanışı;
Böreğimizin içi için uygun bir kapta haşlanıp...
TALAŞ BÖREĞİ
Malzemeler;
Hamur için;
*1 su bardağı süt
*1 çay bardağı sıvıyağ
*2 çorba kaşığı sirke
*1 tatlı kaşığı tuz
*Kulak memesi yumuşaklığına gelinceye kadar un. Unu azar azar eklerseniz ve hamur elinize yapışmayı bırakınca un eklemeyi keserseniz, hamurunuz kulak memesi yumuşaklığında olacaktır.
Yağlamak için;
*1,5 paket tereyağı ( 375 gr ) oda sıcaklığında
Üstüne sürmek için
*1 adet yumurta...
RULO LAHMACUN BÖREK TARİFİ
MALZEMELER
3 adet yufka
Sosu için:
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı karbonat (silme)
1 adet büyük yumurta
İç harcı için:
300-350 gram kıyma
2 adet orta boy yemeklik doğranmış kuru soğan
3 adet sivri biber veya çarliston biber ince ince kıyılmış
1 adet büyük kırmızı biber (kapya)
3 diş...