"BİSKÜVİLİ KABAK TATLISI" ile Etiketlenen Konular
BİSKÜVİLİ KABAK TATLISI
Yarım kilo balkabağı
1 su bardağı şeker
Kabakları temizledikten sonra yıkayıp,iri parçalar halinde ve mümkün olduğunca hepsini aynı boyutlarda doğrayıp tencereye alıyorum.
Üzerine toz şekerini döküp,kapağını kapatıp geceden sabaha kadar bekletiyorum.3-4 saat bekletmeniz de yeterli olur.
Süre sonunda ocağın en küçük gözüne alıp,en kısık ayarda ve kapağı hafif aralıklı olarak,kabaklar iyice yumuşayana...