"baklava" ile Etiketlenen Konular
KARIŞIK TEPSİ BAKLAVA
Ben cok fazla yaptığımdan tam ölcü vermedim ama yağ ve şerbet oranına dikkat ederseniz miktarı tepsinize göre ayarlarsanız ve tarifteki şekilde ıslatırsanız sonuç harika olacaktır. Tarifi buraya da kopyalıyorum. Burmanın yapılış şeklini anlattım orda. Gül şeklinde olanları da aynen burmadaki gibi yapıp 2 ye bölüp gül şekli veriyoruz....
PRATİK ÇITIR BAKLAVA
En pratik baklava böyle oluyor.çok güzel oldu denemenizi tavsiye ederim❤
Pratik çıtır baklava
Şerbeti için:
3.5 su bardagı şeker
3.5 su bardagı su
3 4 damla limon damlası
Pratik çıtır baklava İçi için:
2 su bardağı ince çekilmiş ceviz
3-4 yemek kaşığı tahin
Pratik çıtır baklava Yufkaları yağlamak için:
200 gr tereyağ
Yarım su bardagı sıvıyağ
Pratik çıtır baklava Yapılışı:Önce...
BURMA BAKLAVA
hazır yufkadan çıtır çıtır burma
Baklava 5 dakikada yapabilirsiniz
hazır yufkadan burma baklava tarifi
Malzemeleri
10-12 kat hazır baklava yufkası
200 gram tereyağı
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
1,5 su bardağı fıstık veya ceviz fındık olabilir
şerbeti için
3 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
1 dilim limon
yapılışı
fıstığı veya cevizleri ağıza gelecek gibi robottan geçirip tereyağını eritin
daha sonra
hazır baklava...
FINDIKLI RULO BAKLAVA
1 paket hazır Baklava Yufkası
300 gr kavrulmuş Fındık
1 Su Bardağından 1 parmak eksik Tahin
1 Su Bardağından 1 parmak eksik Fındık Ezmesi ( kahvaltıda ekmeğe sürülen )
.
Yarım Çay Bardağı Sıvı yağ
200 gr Tereyağ .
3 Su Bardağı Şeker
2.5 Su Bardağı Su
1 Dilim Limon .
tencereye tereyağı ve sıvı yağı koyup eritiyoruz...
Havuç Dilimi Baklava
Malzemeler
1 paket baklavalık yufka (40tane vardi ben yarısını kullandım)
200 gr. margarin
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
Şerbeti için gerekenler :
2 buçuk su bardağı şeker
2 buçuk su bardağı su
İnce bir dilim limon
Hazırlanışı :
Şerbeti ocağa koyalım. Kaynamaya başlayınca 15 dk. Kisik ateşte Kaynatalım ve ılıması için kenara alalım.
Yufkayı...
Cevizli baklava
1çay bardağı su
1çay bardağı sıvı yağ
1çay bardağı süt
1yumurta
1yemekkasığı sirke
1cimdik tuz
Yarım çaykaşığı karbonat
Aldığı kadar un
İÇİNE CEVİZ 500 GRAM
ÜZERİNE
250 GR tereyağı
1subardağı sıvıyağ
Öncelikle su ve karbonat derin bir kabın içine alınır ve sonra diğer malzemeler eklenir aldığı kadar elenmiş un ekleyip yumuşak ele yapısmayan bir hamur hazırlanır ve yumurta kadar bezeler yapıp...
Evet arkadaslar baklavalarimiz hazir biride firinda pisiyor ..alttaki baklavanin tarifini yaziyorum bu sefer baklavamin hamuruna sut yerine yogurt koydum ..diger kus yuvasi tatlisinida sekliyle paylasicam ins ...(onuda ayni hamurdan yaptim sadece sekli degisik )
TARIFI:
1 yumurta
1 cay bardagi sut (yogurtta olabilir)
1 cay bardagi su
1 yemek kasigi sirke
Yarim cay kasigi karbonat
1 cay...
İrmikli Baklava
Baklavanın hepsi güzeldir, bir de irmiklisini denemeden baklava listesini bitirmenizi istemeyiz. Damak çatlatan lezzetlerden olduğunu idda ediyoruz ve kesinlikle denemenizi tavsiye ediyoruz.
Malzemeler
8 adet baklava yufkasi
1 cay bardagi irimik
1 cay bardagi seker
1 yumurta
2 kasik yogurt
Yarim cay bardagi krema(slagroom)
Yarim cay bardagi siviyag
1 cay...