SUPANGLELÄ° PASTA

MALZEMELER

5 yumurta
2 kahve fincanı şeker
4 yemek kaşığı sıcak su
5 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Islatmak için
1 su bardağı süt

Supanglesi için

1 litre süt
50 gr tereyaÄŸ
200 gr bitter yada sütlü çikolata(ben sütlü kullandım)
3 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker

Yapılışı

Şeker ve yumurtalar iki katına çıkana dek çırpılır,sıcak su ilave edilir,diğer malzemelerde eklenip mikserin en düşük hızında yavaşça çırpılır(yumurtayı söndürmemek için)yağlanmış borcama dökülüp 180 derecede pişirilir,ılıyan keke süt dökülür,supangle için malzemeler karıştırılıp pişirilir ve kekin üstüne dökülür,üzerini rendelenmiş çikolata ,vişne ve antep fıstığı ile süsledim buzdolabında enaz 3,4 saat dinlendirilip servis edilir,afiyet olsun